Olio Extravergine di Oliva: Che Cos’è

L’olio extravergine di oliva è un prodotto ottenuto dalla spremitura meccanica delle olive, senza l’uso di sostanze chimiche o processi industriali che ne alterino le caratteristiche naturali. Questo tipo di olio si distingue per la sua qualità superiore e per il suo profilo organolettico, che include aroma, sapore e colore. Per essere classificato come “extravergine”, […]

Olio Extravergine di Oliva: Che Cos’è Leggi tutto »