da Armando Caponegro | Ago 21, 2024 | Uncategorized
Se hai mai passeggiato per le stradine di Roma, probabilmente hai assaporato uno dei piatti più iconici della cucina romana: le puntarelle e alici. Questa deliziosa insalata è un’esplosione di sapori e tradizione, perfetta per chi vuole gustare un pezzo autentico di...
da Armando Caponegro | Ago 21, 2024 | Tartufate
Se sei un amante del tartufo, allora le salse tartufate sono un must nella tua dispensa. Queste deliziose creazioni culinarie portano il sapore unico e inconfondibile del tartufo direttamente nei tuoi piatti, trasformando anche la pietanza più semplice in un...
da Armando Caponegro | Ago 21, 2024 | olio
tempo di lettura 5 minuti Se sei un appassionato di olio extravergine d’oliva e vuoi scoprire una perla nascosta del Lazio, il Frantoio a Marcellina è una tappa obbligata. Situato nel cuore della campagna romana, questo frantoio è famoso per la qualità del suo...
da Armando Caponegro | Lug 4, 2024 | olio
L’olio extravergine d’oliva è spesso definito l’oro liquido del Mediterraneo, non solo per il suo colore ambrato ma soprattutto per i suoi incredibili benefici sulla salute. Questo prezioso elisir, ottenuto dalla spremitura a freddo delle olive, non è solo un...
da Armando Caponegro | Lug 4, 2024 | olio
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